加拿大西部太平洋无污染海域。使用拖钓式野生捕获，所以是可持续发展海产也是最优质的三文鱼。对于那些喜欢三文鱼味道的人来说，Sockeye是一个不错的选择，它肉质爽甜，健康味美。也是优质蛋白质和欧米伽3的良好来源。